Lake Breeze, Fautor


Intens în arome florale, citrice și miere. Gustul este elegant, cu note fine de citrice și o mineralitate plăcută. A fost în AVANPREMIERĂ pentru abonații Dor de Vin .

 

150.00 lei 7500ml

Categorie:
An recoltă

2021

Categorie

Alb

Soi

Riesling

Tip vin

Sec

Alcool

14%

Cantitate

750ml

Crama

Fautor

Enolog crama

Tatiana Croitoru

Note de Somelier

DESCRIERE

Acest vin a fost lăsat să se matureze timp de 6 luni în butoaie de stejar francez, oferindu-ne un rezultat de excepție: un vin elegant, plăcut și memorabil. Stilul acestui Riesling este influențat de vecinătatea lacului. Strugurii au fost culeși manual în luna noiembrie. Intens în arome florale, citrice și miere. Gustul este elegant, cu note fine de citrice și o mineralitate plăcută.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi cremoase

Pește

Fructe de mare

Salate verzi

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire – 8 – 100C 

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – galben pai

MIROS

Floral – iasomie, flori de salcâm, ceai verde

Fructat – pere, piersici, portocale

GUST

Fructat – pere, piersici, mere verzi, grapefruit

Altele – miere

Mineral

Aciditate – mare

Corp – mediu

Postgust – lung

REGIUNE VITICOLĂ

Valul lui Traian, Republica Moldova

CRAMĂ

Fautor

AN ÎNFIINȚARE – 1997

ADRESĂ CRAMĂ – Sat Tigheci, Republica Moldova

SUPRAFAȚĂ – 350 ha

VINIFICATOR – Tatiana Croitoru