Vin recomandat în asociere: Riesling de Rhin
Vin recomandat în asociere: Sparkling
BISCUIȚI ENGLEZEȘTI – ENGLISH SCONES
Vin recomandat în asociere: Gewürztraminer, Muscat Ottonel, Pinot Gris, Riesling de Rhin, Sparkling, Tămâioasa, Vin Demidulce
CLAFOUTIS DE CIREȘE
Vin recomandat în asociere: Petit Verdot, Shiraz / Syrah
SALATĂ MAROCANĂ DE MORCOVI
Vin recomandat în asociere: Chardonnay, Novac, Pinot Gris, Pinot Noir
RISOTTO CU CIUPERCI
Vin recomandat în asociere: Gewürztraminer, Negru de Drăgășani
Cozonac însiropat
Vin recomandat în asociere: Cabernet Sauvignon, Sparkling
Pască rapidă cu ciocolată
Vin recomandat în asociere: Riesling de Rhin, Sauvignon Blanc
Midii cu sos de roșii
Vin recomandat în asociere: Merlot, Shiraz / Syrah
Pui vânătoresc (rețetă gata în 30 minute)
Vin recomandat în asociere: Fetească Albă, Riesling de Rhin, Sauvignon Blanc, Vin Alb Ușor
Filet de merluciu cu gnocchi, mangold și sos Champagne Beurre Blanc
- Chef Laurențiu Samoilă -
Vin recomandat în asociere: Sauvignon Blanc
Salată de caracatiță cu fenicul murat și citrice
- Chef Andrei Mitroi -
Vin recomandat în asociere: Băbească Neagră, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Vin Roșu Corpolent
Antricot de vită cu piure de țelină
- Chef Andrei Mitroi -
Vin recomandat în asociere: Cabernet Sauvignon
Antricot de vită cu Kale ars, murături rapide de sezon, salată de ceapă roșie și ulei de leuștean
- Chef Dexter -
Vin recomandat în asociere: Crâmpoșie Selecționată
Salată cu brânză de capră crocantă, frunze de sezon și căpșuni gătite în Crâmpoșie
- Chef Dexter -
Vin recomandat în asociere: Vin Roșu Corpolent