Reserve, Thesaurus

DESCRIERE

Thesaurus Reserve reprezintă selecția de suflet a cramei, unde se naște un vin rar și excepțional din cele mai fine recolte de pe Dealurile Silagiului. Thesaurus Reserve Cupaj este creat din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Shiraz și Merlot. Acest vin remarcabil, se caracterizează prin nuanțe intense și aduce împreună aromele bogate de coacăze negre și mure cu subtile accente de vanilie și caramel, oferite de aceste soiuri. Thesaurus Reserve Cupaj dezvăluie povestea aromatică a unui an de excepție, iar esența acestuia se regăsește în această sticlă.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi mature

Carne din vânat, carne roșie

Mezeluri fine

Legume coapte la cuptor, vânătă

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire – 16 – 18⁰C 

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – roșu purpuriu

MIROS

Fructat – mure, coacăze, prune, vișine

Condimentat – scorțișoară, piper

Altele – vanilie, lemn, cafea, lemn dulce

GUST

Fructat – prune, mure, coacăze negre, vișine confiate

Condimentat – piper negru

Altele – caramel, vanilie, ciocolată neagră

Aciditate – medie

Taninuri – puternice

Corp – corpolent

Postgust – lung